SWEET SHEEP

下週白色情人節加上補214情人節
猶豫挑選許久最後決定到梅子鰻屋吃飯
(其實情人節只是個吃吃喝喝的藉口吧!(飛踢~~~))

 

一如往常的與牛從江子翠搭乘捷運前往中山站
走出中山捷運站一路經過第一邱大樓、初穗後到林森北路口右轉
很快的就看到梅子的小招牌招呼著我們走進巷子內
彎近107巷幾步路即找尋到梅子鰻屋
踏進店內已有兩桌客人
一位大哥熱情有活力的招呼我們入座
略為商討菜單上的菜色後
幾分鐘後點菜完畢後
一邊喝著熱麥茶一邊等待餐點上桌

先上桌的是
明太子珍味  NT.150
 
形狀如同一顆小球般的明太子
(那深橘紅色的明太子  在點菜時大哥解釋為鱈魚魚卵)
球狀內部是雪白的蘿蔔泥
夾起明太子以及蘿蔔泥一起食用
略為粗粗的顆粒感以及濕潤的鮮甜感在口中化開
明太子的鹹與蘿蔔泥的甜正好形成互補
這是道相當適合配酒的下酒菜
一邊吃一邊小小可惜沒有點杯酒精飲料來佐食
 

鰻重-小 NT.140
 
口感Q彈的米飯粒粒分明
醬汁均勻的分佈於米粒上
吃起來濕潤度適中不會乾硬也不會過於濕軟
油亮亮的鰻魚表皮微酥肉質軟嫩
雖然不比濱松屋豐潤的口感
相對的油脂較少也較為清爽
口味相較之下濱松屋的鰻魚飯的好吃很多


鰻重配菜-小黃瓜漬物
 
原先以為是小黃瓜切片
筷子一夾才發現其實是切花的整段小黃瓜
適中的鹹度令我驚喜
配著鰻魚飯吃相當不錯


鰻重附湯-味增湯
 
熱度適中的味增湯正能在又轉冷的天氣裡好好暖胃
一向不偏好偏甜口味味增湯的我
對於這碗口味稍偏甜的湯卻難得的能接受
還整碗都喝光了!
裡頭除了蔥花還有幾塊軟嫩的白豆腐
算是中規中矩的一碗湯


烤花枝鹽燒  NT.150
 
除了鹽烤還有甜燒風味可選擇
切成圈狀的花枝以清爽的鹽烤風味呈現
富有彈性的肉質相當不錯


烤豬肉串  NT.30/串
 
捲著青綠色、白色蔥段的豬肉片
上頭灑滿白芝麻
一口直接一個在口中咀嚼
豬肉的香味與蔥的香氣混合擴散
不過蔥的纖維造成口感上有些略硬、咬不開的感覺
這點倒是挺可惜的!


烤雞肉串  NT.30/串
 
上頭灑著白芝麻以及少許七味粉的雞肉串
一串有三球的雞肉塊帶著微微焦香、芝麻香氣
表皮酥脆肉質軟嫩不乾澀
鹹中帶點微微甜味以及淡淡的七味粉辣味
相當值得點的一道烤物
下回有機會再來會再點來吃

甜點-杏仁凍、梅子凍
 
白色的是杏仁凍
用湯匙挖時可感受到彈力
冰冰涼涼Q彈口感中帶著淡淡杏仁味
另一個就是梅子凍
結構彈性略輸杏仁凍
稍微軟了一點有點類似手洗愛玉的那種Q軟度
口味上酸酸甜甜的
很受我個人的喜愛
可惜就是稍嫌稀軟了些
如果能如同杏仁凍一樣的口感就更好了!


最後結帳兩人共吃720元
價格上還算是滿OK的
下回如果想輕鬆一些同時享用鰻魚飯與燒烤小物
可再來這兒解解嘴饞、祭祭五臟腑

店家資訊

梅子鰻屋
台北市林森北路107巷8號1樓
TEL：(02)2521-2813‧(02)2521-3200
營業時間：Mon~Sat　 11：30~14：00　17：30~23：00
　　　　　        Sun　11：30~14：00　17：30~22：30