SWEET SHEEP

一年一度母親節總是要吃個大餐囉
老媽說不想在母親節當天人擠人
還得承擔餐廳品質不穩定的風險
所以選定母親節後的下個星期日17日前往陶板屋用餐

這次選定中和中山路的陶板屋
訂位訂中午十一點半，用餐時間限定至1點10分
雖然離我家很近 
可是停車真的超超超超超不方便!
連停個摩托車還找位置找的頗辛苦(很怕被開單或者拖吊阿)
以環境來說  我可能還是比較喜歡板橋店一些
好歹停車問題比較好解決

踏進店門 服務生確認訂位
帶位到位置後  幾分鐘後便進行點餐
前菜部分我們四人各點了海鮮水果沙拉*2、蘆筍山藥沙拉*2
湯品  竹笙牛腩湯、香蒜海鮮清湯、牛蒡雞肉湯
飯糰  鮭魚炸飯糰、鰻之御飯糰
主餐  香蒜瓦片牛肉、海陸特餐
甜點  酒釀梅凍、紅豆奶酪、冷月紫米
飲料  桂花釀冰茶、抹茶奶綠、天然金棗蜜茶、黃金香柚茶

沙拉和杏鮑菇是同時上桌的
我的是海鮮水果沙拉
 
旁邊是我喜愛的百香果醬
水果有哈蜜瓜、甜瓜、蘋果搭配上頭的蝦肉碎末
酸酸甜甜的口感  我還滿喜歡的
水果口感清脆、水分多、甜度也有，不會淡而無味
只是搭配上頭碎碎的類似肉鬆狀的海鮮
其實有一點點的不夠協調

老媽和老爸點的山藥蘆筍沙拉
黏黏滑滑的生山藥片
雖然是滿清脆的  可是那滑滑黏黏的口感
實在令我怕怕的!


前菜-烤杏鮑菇
 
帶點芝麻、胡椒的香氣烤杏鮑菇
口感軟硬適中，搭配旁邊酸甜蘿蔔絲更清爽不膩!


竹笙牛腩湯

我還滿喜歡這道湯的
牛腩鬆軟不會乾澀  湯頭還不賴
老媽的牛蒡雞肉湯也不錯
可惜雞肉有點乾澀柴柴的
雖然以湯頭來說我個人比較喜歡牛蒡雞肉湯
不過下回我還是會點竹笙牛腩湯囉
另外老爸和弟弟點的香蒜海鮮清湯
濃濃的蒜頭味讓我想起很久以前喝到的蒜頭雞湯
當時老媽蒜頭放太多
害的我胃痛超久的!
這款香蒜清湯喜歡蒜頭的人應該會滿喜愛的


飯糰-鮭魚炸飯糰
 
這是老爸點的鮭魚炸飯糰
其實我沒吃到  所以不知道味道如何
看起來是還不錯啦

鰻之御飯糰
 
我和老媽點的都是鰻之御飯糰
鰻魚、松子、帶些許微甜Q彈口感米飯、搭配上頭酥脆香鬆
在口中有鬆軟、Q彈、酥脆交錯的感受
款飯糰口味上算是還不錯
不過吃到這邊肚子開始呈現七分飽了
頗擔心等會兒的主餐、甜點  我的胃部還有空間可塞嗎

上主餐前服務生替我們送上桑椹醋汁(忘了拍下照片)
紅寶石般色澤
酸酸甜甜、冰冰涼涼的口感
滿清涼開胃解膩的
也很對我的味(就愛酸甜滋味的食物囉)
神奇的是喝下幾口桑椹醋汁後
肚子突然沒那麼飽脹了


主餐-香蒜瓦片牛肉

除了老媽點海陸特餐之外
我還有老爸、弟弟點的都是香蒜瓦片牛肉
脆脆的香蒜片香氣十足
看起來有點像零食可樂果 :p
比較不敢吃蒜頭的我  所有香蒜片都貢獻給愛吃蒜頭的老爸了
根據老爸的說法  香蒜片非常好吃  很受他的喜愛!
牛肉軟嫩帶有肉汁沾點黑胡椒醬更好吃
紅酒醬可能是我吃不習慣
感覺味道有點怪異
紅色的是醃漬過的蘋果片
微酸微甜、口感軟中帶點脆
清爽滋味轉換口味上還滿不錯的
不過如果不是熱的我會更喜歡
錫箔紙上的是佐奶油醬的洋芋
這個就稍微油膩一些了  我只吃了一口就放著沒動了
橘色的是甘薯塊  甜甜鬆軟的口感還挺妙的
因為很佔肚子吃個幾口就放著了

老媽點的海陸特餐
 
醬料是搭配盤子上的海鹽
根據老媽的說法她的牛肉比我們的香蒜瓦片牛好吃
我是沒吃到所以就無法確定了
配菜上一樣都有水煮花椰菜、醃蘋果片、甘藷塊、奶油洋芋
海陸特餐多了一片炸紫蘇葉


甜點-酒釀梅凍
 
白色的點點應該是酒釀
除了酒釀外還有脆梅脆片
酸酸甜甜的一樣是我很愛的味道
口感和一般的果凍不太一樣
除了因為內含酒釀、脆梅粒之外
凍體的部份不像一般果凍是光滑的 反而帶有顆粒感
陶板屋總算是有款會合我味的甜點了

另外老爸和弟弟點的是紅豆奶酪
奶酪的奶味十足，我吃了一小口就不敢吃了
老媽點的是冷月紫米
這種炎熱天氣我對熱熱的紫米紅豆湯提不起興趣
所以就沒吃了(而且我的肚子真的快裝不下啦!!!)


飲料-桂花釀冰茶
 
底下有桂花粒
喝之前要攪扮一下
我想應該是用桂花釀醬去調的
淡雅桂花香、微甜口感還滿消暑的
不過我還是比較喜歡桑椹醋汁 :p

另外老爸點的是天然金棗香茶
口感就和自己拿宜蘭特產金棗沖熱開水一樣
沒有什麼特別的
然後老媽的香柚茶
雖然服務生說底下會有香柚片  喝之前要攪拌一下
可是我打開來看沒看到柚子片~"~
柚子茶喝起來和平常在丹堤喝的香柚茶一樣
不過丹堤的比較有誠意
柚子醬給的比較大方
弟弟的抹茶奶綠 
因為上頭有很豐厚的奶泡  我就沒喝看看了
味道就不知道如何囉

整體來說王品的服務一向還是比餐點來的有賣點些
可惜陶板屋的環境稍嫌吵雜一點
畢竟座位都超小的!
每桌距離超近!隔壁客人講話大聲點都可輕鬆聽到內容
如果講究氣氛的人這地點也許就不太合適了
另外是結帳的時候讓我們小小不太舒服

1點左右果然就有服務生過來表示要先結帳
我們採取付現金
沒想到服務生一桌桌收完所有帳才回到櫃檯
結果我們付了帳就往櫃檯走
再旁邊等了五分鐘看到服務生拿著一疊帳單回來
中間有其他客人直接到櫃檯結帳
我們就看著櫃檯結其他客人的帳
櫃檯也沒有主動詢問搭理我們
還是我老爸等不下去主動過去把我們被壓在最底下的帳單翻出來
請櫃檯先幫我們結
這點讓我們有點無言
扣除掉這件事情這餐還算是不錯啦